C12C - Brouwen van bier
C12F - Terugwinnen van bijproducten uit gefermenteerde oplossingen; denatureren van alcohol, of gedenatureerde alcohol [6]
C12G - Wijn; andere alcoholische dranken; bereiden daarvan
C12H - Pasteuriseren, steriliseren, conserveren, zuiveren, klaren of rijpen van alcoholische dranken; methoden voor het veranderen van het alcoholgehalte van gefermenteerde oplossingen of alcoholische dranken
C12J - Azijn; bereiden daarvan
C12L - Machines voor het aanzetten van gist of het tegengaan daarvan; gereedschap voor opslagkelders
C12M - Apparatuur voor enzymologie of microbiologie
C12N - Micro-organismen of enzymen; samenstellingen daarvan
C12P - Fermentatie of enzym-gebruikende procesen voor het synthetiseren van een gewenste chemische verbinding of samenstelling of voor het scheiden van optische isomeren uit een racemisch mengsel
C12Q - Meetprocessen of testprocessen waarbij sprake is van enzymen, nucleïnezuren of micro-organismen
C12R - Indexschema bij de subklassen [[ipc-nl:secties:sectie_c:klasse_c12:c12c|c12c]] tot [[ipc-nl:secties:sectie_c:klasse_c12:c12q|c12q]], met betrekking tot micro-organismen
C12S - Processen waarbij gebruik wordt gemaakt van enzymen of micro-organismen voor het vrijmaken, scheiden of zuiveren van een reeds bestaande verbinding of samenstelling